Hjemmelavet spicy Burger

Hjemmelavede spicy burger
Burger kan have et blakket junkfood ry, men hvis man kombinere nogle gode råvarer og i de rette mængder er vores påstand at man kan lave en rigtig lækker og sund middag med burger.
Dette er en opskrift spicy opskrift på en burger med bid i.
Form og krydder nogle gode bøffer, som det primære grundlag for retten. Brug gode råvarer – gerne fedt fattig oksekød. Være påpasselig med stegningen af bøffen, så det ikke blive stegt alt for meget. Det er lækkert hvis bøffen stadig er saftig, og ikke helt hård og tør. Når bøfferne er stegt, spejles et par æg og r
Skær salat, agurker, tomat, evt. et par skiver løg. Rist et par burger boller, hvis man har rigtig god tid kan man bage sin egne burger boller.
Smør burgerboller i jalapeno pesto og byg burgeren op med de forskellige grøntsager afslut med bøffen og spejlægget.

Ingredienser:
• Boller
• 500 gr. oksekød
• Salat hoved
• Tomat
• Agurk
• løg
• Jalapeno pesto
• æg

Vi sælger fars som en del af vores kødpakker.

Mvh. Kalvekød.dk